Birragenda

Notizie e commenti dal mondo della birra. E non solo...

8 agosto 2012

Uomini che contano: i risultati

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Paolo Polli 301 voti espressi non mi sembrano poi malaccio. Che non si sia scatenato "l'inferno" sul sondaggio "Uomi...
2 commenti:
30 luglio 2012

Ciao Franco

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Scrivo queste righe dedicate a Franco Re in ritardo. Quando ho appreso la notizia, inaspettata e traumatica, mi trovavo in vacanza a Creta ...
1 commento:
20 giugno 2012

Chi scrive di birra alla Metro?

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La Carta delle Birre di Metro Le scure? "Sono chiamate così perché a maggior contenuto di malto, hanno gusto più dolciastro, a vol...
21 commenti:
13 giugno 2012

AIS-Unionbirrai: questo matrimonio...

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Il Westin Palace a Milano Lunedì scorso ho fatto un salto all'evento targato Associazione Italiana Sommelier e Unionbirrai che si...
2 commenti:
1 giugno 2012

Uomini che contano...

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Charlie Papazian Sì, ma non nel senso che ci sanno fare con i numeri... Contano nel senso che hanno un "peso", un'influen...
23 commenti:
29 maggio 2012

A tu per tu con l'uomo Mikkeller

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Mikkel Borg Bjergs ø Di solito le interviste sono il metodo migliore per penetrare dentro la cortina che ognuno di noi possiede, o ereg...
8 commenti:
28 maggio 2012

Pub crawling in Copenhagen...

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Copenhagen Brewpub I lati positivi del mio lavoro sono molteplici. Mi guadagno da vivere scrivendo. E già questo è, per me, una cosa fa...
5 commenti:
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Maurizio
Giornalista professionista dal 2004. Dalla cronaca cittadina dove ha vissuto (Venezia e Parma) è passato a scrivere di birra, vino e gastronomia. Collabora attualmente con il Gambero Rosso, Il Mondo della birra, Locali Top, ViniPlus di Lombardia, Il Luogo Ideale e la Guida Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso. Sommelier Ais e membro della British Guild of Beer Writers. Consulente editoriale Heineken Italia per l'houseorgan I love Beer. Chiacchiera di birre su Radio Montecarlo all'interno della trasmissione DOC.
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