Homebrewer addio...

Attendiamo le lattine!

Non sono un homebrewer anzi, per la serenità di tutti, dico che non mi ha nemmeno mai sfiorato l'idea di mettermi a fare la birra in casa. Ho il sospetto che serva almeno qualche minima nozione di chimica e di fisica e per me, quegli argomenti, sono come l'aglio per un vampiro. Mi mettono in fuga. Ma, adesso, ho la soluzione che mi può permettere di "fare" la mia birra personale. Quasi quasi, anche di partecipare a qualche concorso, possibilmente a tema libero. L'uovo di Colombo si chiama Drink your brand ovvero "personalizza la tua etichetta". Il sito spiega che è un gioco da ragazzi, una manciata di clic e via. Si sceglie la propria birra tra le tre opzioni presenti (belgian ale, pale ale e scotch ale), si disegna e si personalizza l'etichetta, scegliendo tra alcune proposte base e potendo poi posizionare un'immagine e un testo. Al resto ci pensano loro per un ordine minimo di 6 cartoni da 12 bottiglie da 33 cl (246,96 euro il totale; 3,43 euro a bottiglia). Il che vuol dire ben 72 bottiglie.

A prima vista la cosa potrebbe sembrare carina. Ho sempre desiderato una birra personale o dedicata alla mia augusta persona. In attesa che ci pensi qualche birraio italiano, attesa che probabilmente terminerà quando sarò (il più tardi possibile) al camposanto, potrei farmela da solo. Peccato solo il fantascientifico prezzo di oltre 3 euro per una birra anonima (il sito non sembra rivelare il fornitore. Chi ne sa di più parli, please...) e l'altrettanto fantascientifico ordine minimo di ben 72 bottiglie. Chi vorrà, oltre a me beninteso, una bottiglia di birra con la mia faccia e il mio nome stampati sopra? Non mi resterebbe che tentare la strada del concorso per homebrewers...

Allora, a quando un bel Xmas al Birrificio Italiano tutto dedicato alle Scotch Ale? Oh, a me va bene pure Pale Ale e Belgian Ale...

PS. La correzione di Tyrser giunge rapida. La produzione è del birrificio I Due Mastri di Prato. Sorry.